25 ans, en master 2 de sociologie. En 2007, il a été éborgné par un tir de LBD. Il a depuis publié l'ouvrage L'arme à l’œil. Une étude de la « violence d’état » et la « militarisation de la police ».
Pendant les manifs contre « la loi travail et son monde », les policiers ont fait usage de « lanceurs de balles de défense », blessant et mutilant des manifestants. Pierre Douillard plaide pour l’interdiction de cette arme.